Chef de Brigade H/F

Description de l'offre

Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels.

Le Metropolitan, Boutique Hôtel 5 étoiles de 48 chambres dont 10 suites, est situé dans le XVIème arrondissement de Paris, à deux pas de la Tour Eiffel, au sein d'un immeuble du XIXème siècle typiquement haussmannien. Dans une ambiance contemporaine avec des couleurs neutres, du bois et des œuvres d'art, certaines de nos chambres bénéficient d'une incroyable vue sur la Tour Eiffel.
Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, l'hôtel Le Metropolitan recherche un(e) Chef de Brigade (H/F) :

Avantages :
* 300€ de prime de cooptation
* Mutuelle entreprise avantageuse
* Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
* Prime meilleur employé trimestriel
* Prime « upsell »
* Mobilité intragroupe
* Prime de nuit
* Prime sur objectifs
* Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
* Prise en charge intégrale du titre de transport
* Prime sur commentaires clients



* Encadrer, former et motiver l’équipe de réception pour assurer un service client exceptionnel.
* Planifier les horaires de travail et gérer les tâches quotidiennes de l’équipe.
* Assurer la fluidité des opérations de la réception, y compris les réservations, les arrivées et les départs.
* Résoudre les problèmes et les plaintes des clients de manière rapide et satisfaisante.
* Répondre aux demandes et aux questions des clients avec professionnalisme et efficacité.
* Coordonner avec les autres départements de l’hôtel pour répondre aux besoins des clients.
* Préparer les rapports quotidiens et contribuer à la gestion des finances de la réception.
* Assurer un service personnalisé et anticiper les besoins des clients VIP et réguliers.

Profil recherché

* Titulaire d'une licence en gestion hôtelière, tourisme ou domaine connexe.
* Minimum 2 à 4 ans d'expérience en réception dans un hôtel de luxe, avec une expérience de supervision souhaitée.
* Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS).
* Excellente connaissance des standards de service de l’industrie hôtelière.
* Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
* Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
* Leadership et capacité à motiver une équipe.
* Sens du détail et capacité à résoudre les problèmes de manière efficace.
* Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations de manière calme et professionnelle.
* Maîtrise de plusieurs langues étrangères est un atout.

À propos de Dokhan Luxury Hotels

Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence.

Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il s’étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd’hui 5 hôtels. A Courchevel, vous pourrez découvrir 2 de nos établissements ainsi que 2 supplémentaires dans le sud de la France, à Saint Paul-de-Vence et au Lavandou.

Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, nous recherchons nos talents d'aujourd'hui et de demain. N'attendez plus pour nous rejoindre !