Manager de business unit traiteur en CDD jusqu’à mi-octobre 2025 (H/F)
CDD Entre 7 et 12 mois Villeneuve-d'Ascq (Nord) Développement informatique
Description de l'offre
TA MISSION :
- Tu occupes le poste central de manager pour la réussite opérationnelle de ton centre de profit Tout & Bon,
- Tu gères les équipes de production/livraison et les motives pour assurer un service fluide de qualité,
- Tu supervises les opérations en cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de service,
- Tu contrôles les niveaux de stock et passes les commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients,
- Tu assures un service client optimal en répondant aux besoins et aux attentes des clients,
- Tu contribues à la formation et au développement de l’équipe,
- Tu veilles au respect des normes d’hygiène alimentaire.
TON PACKAGE :
- CDD à temps complet
- Démarrage : dès que possible et jusqu’à mi-octobre 2025 (fermeture estivale du 04/08 au 17/08)
- Rémunération mensuelle de 2800€.
Profil recherché
TON PROFIL :
- De formation Bac+2 minimum à dominante gestion/commerce, tu as une expérience réussie de minimum 1 an en management et/ou assistant manager en restauration,
- Le petit plus : tu connais les spécificités de la restauration livrée.
TES QUALITÉS :
- Tu démontres un vrai leadership et une capacité à motiver une équipe,
- Tu as des compétences affirmées en communication,
- Tu es passionné par la cuisine de qualité et la satisfaction client,
- Tu as une attitude positive et sais travailler sous pression.