STAGE - Qualité et Sécurité Alimentaire H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Groupe coopératif mondial, nous avons une ambition : contribuer à changer l'avenir. Nous sommes plus de 26 000 collaborateurs, dans 18 pays, à offrir le meilleur des matières premières végétales à un monde en croissance, en transformant les matières premières agricoles (betterave, canne et céréales) en sucre, alcool et amidon et en développant des produits alimentaires durables et de qualité. En 2018, notre chiffre d'affaires a atteint 4,4 milliards d'euros.
• Si vous avez l'ambition de travailler dans un environnement collaboratif
• Si vous pensez que performance individuelle rime avec succès collectifs
• Si vous recherchez l'autonomie et rêvez de jouer un rôle pour relever les défis alimentaires d'un monde en évolution.
• Si la passion et l'audace guident votre sens des responsabilités…
…donnez un horizon durable à votre avenir et rejoignez Tereos

Cœur historique de notre Groupe, Tereos Sucre France se consacre à la production et à la commercialisation de sucre, d'alcool,de bioéthanol, de coproduits, d'énergie et de bétaïne.Nos 1 900 salariés, répartis dans 9 sucreries-distilleries et 4 unités de conditionnement, assurent la transformation des betteraves produites par les 12 000 associés coopérateurs de Tereos.

Référence

ARD-4537  

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Hauts-de-France, Pas de Calais (62)

Ville

Ardres

Description du poste

Intitulé du poste

STAGE - Qualité et Sécurité Alimentaire H/F

Métier

Qualité - Système qualité

Contrat

Stage

Durée du contrat

6

Catégorie socio-professionnelle

Ouvrier/Employé

Temps de travail

Temps complet

Votre avenir chez nous ...

Dans le cadre de la démarche d’amélioration constante de la Qualité et Sécurité Alimentaire de nos gammes de sucres, nous recherchons un stagiaire pour l’usine de Calais et Pont d’Ardres dans le domaine de la Qualité et la Sécurité Alimentaire pour une durée de 6 mois (stage de fin d’études).

Vos activités au quotidien ...

En collaboration avec la Qualité de l’usine et  la Qualité centrale de la BU Tereos Sucre France, vous aurez comme missions principales :

- Identifier les risques de contamination tout au long du process

- Identifier et proposer des actions correctives et préventives pour limiter, supprimer les risques

- Réaliser un état des lieux des CCP / PRPop, des moyens de contrôle mis en place et des systèmes d’alertes

- Créer des modules de formation des CCP / PRPop

- Vérifier / auditer  le respect des moyens de contrôles et des systèmes d’alertes

- Assurer le suivi des actions correctives et préventives identifiées lors des différents audits externes et internes

- Supporter le Responsable Qualité Alimentaire pour la mise en œuvre des plans d’actions

Aujourd'hui, c'est vous ...

Pour réussir cette mission, vous présentez les qualités suivantes :

- Vous connaissez les principes de base de l’HACCP

- Vous avez une orientation terrain, technique

- Vous possédez un esprit de synthèse/d’analyse

- Vous aimez trouver des solutions aux problèmes

- Vous faites preuve d’autonomie, réactivité, rigueur, ténacité

- Vous avez de réelles qualités relationnelles et pédagogie

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac+5

Diplôme

Ecole d'ingénieur

Niveau d'expérience min. requis

Jeune diplômé / Au moins 1 an