Manager Adjoint sur Pépé Chicken H/F
CDI Nice (Alpes-Maritimes) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
À propos du Groupe TASTER :
Rejoignez une entreprise dynamique et en pleine croissance ! Le Groupe TASTER, pionnier de la cuisine virtuelle, gère les marques reconnues Pépé Chicken et Out Fry. Avec un concept innovant et une passion pour la qualité, nous offrons à nos clients une expérience culinaire unique à chaque commande.
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
* Intéressement
1. MANAGEMENT D'ÉQUIPE : vous êtes le chef d'orchestre !
● Animer le travail et l'esprit de l'équipe (entre 12 et 25 collaborateurs selon la saison)
● Former vos nouveaux collaborateur sur leur poste
● Etre l'interlocuteur n°1 de l'équipe
2. GESTION OPÉRATIONNELLE : homme/femme de terrain à 100% !
● Répartir et superviser l’organisation du travail entre les collaborateurs
● S'assurer du bon déroulé du service en salle et cuisine
● Mettre les mains à la pâte pour fluidifier le service
3. GESTION ADMINISTRATIVE
● Gérer les commandes et les stocks
● Suivre les signatures de documents RH
● Gérer les plannings et le recrutement d'équipe
4. QUALITÉ ET HYGIÈNE
● Garantir la satisfaction client et gérer les éventuelles insatisfactions
● Appliquer et faire appliquer les règles HACCP
Profil recherché
* Expérimenté(e) en gestion de staff cuisine
* Leadership indispensable
* Capacité à travailler en autonomie.
* Disponibilité les soirs et les week-ends.
* Expérience en restauration rapide.
* Motivation, dynamisme et sens de l'organisation
Pourquoi nous rejoindre ?
* Une expérience enrichissante dans un cadre dynamique.
* Une équipe jeune et conviviale
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Tous les week-ends
* Travail les jours fériés
* Travail posté
Expérience:
* Expérience en supervision: 2 ans ( exigée)
Permis/certification:
* Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel