BOUCHER.ERE QUALIFIE.E - UTILE SAINTE MAURE DE TOURAINE

Description de l'offre

Mission

Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d’appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de :

·  Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
·  Découper et mettre en barquette la viande suivant les besoins
·  Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité
·  Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes
·  Participer à l’approvisionnement du rayon
·  Coordonner- en cas de besoin - l’équipe, en l’absence de son supérieur hiérarchique

Profil

·  CAP boucher ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans
·  Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e et dynamique
·  Expérience en boucherie traditionnelle exigée