Formateur / Formatrice HACCP (H/F)
CDI Paris 01 Louvre (Paris) Services à la personne
Description de l'offre
À propos
Meet My Mama est une entreprise sociale qui accompagne, forme et valorise les compétences culinaires de femmes immigrées, réfugiées ou en reconversion professionnelle pour les aider à vivre de leur passion pour la cuisine.
Notre mission est de révéler les talents culinaires de femmes issues de tous types de migration pour faire decouvrir les cuisines du monde les plus authentiques, faites-maison et preparees avec amour par les meilleures cheffes : nos Mamas.
Nos Mamas ? Ce sont des femmes qui viennent du monde entier. Elles sont là depuis quelques mois ou depuis plusieurs années. On les appelle réfugiées, immigrées ou expatriées. Nous, on préfère les appeler Mamas. Elles sont drôles, elles cuisinent merveilleusement bien et ont toujours une histoire à raconter avec un sourire qui vous réchauffe le cœur. Elles ne rêvent que d'une chose : se révéler grâce à leur talent culinaire pour nous faire découvrir des recettes du monde entier dont elles sont les seules à détenir le secret !
Pour les aider à réaliser leurs rêves, Meet My Mama a lancé plusieurs activités :
· une école, la Mama Academy, pour que chaque Mama puisse développer les compétences techniques, entrepreneuriales et humaines qui leur donnent le pouvoir de s'affirmer comme des ambassadrices de l'alimentation saine, inclusive, durable et responsable.
· un traiteur du monde qui permet aux Mamas de vivre de leur passion et aux entreprises de découvrir des cuisines du monde sous forme de délicieux voyages culinaires complètement éco-responsables.
· une agence en innovation pour accompagner les entreprises et organisation publiques à se transformer dans une démarche pleinement et sincèrement responsable.
Nous ambition est de révéler les talents d'un maximum de Mamas pour rendre l'industrie alimentaire et la société plus inclusive, plus durable et plus responsable.
Si vous partagez nos valeurs et notre vision, laissez un mot à nos Mamas et déposer votre candidature sur la plateforme !
Descriptif du poste
L’ÉCOLE DE FORMATION MAMA ACADEMY by MEET MY MAMA CHERCHE DES FORMATEURS EN HYGIÈNE ALIMENTAIRE À PARIS & À MARSEILLE
Meet My Mama a lancé son centre de formation la MAMA ACADEMY certifié QUALIOPI.
La MAMA ACADEMY a pour mission de former des femmes et des hommes du monde entier pour révéler leur potentiel et leur donner la capacité de se réaliser, de s’accomplir et de s’épanouir professionnellement et personnellement.
Dans le cadre du développement du centre de formation, nous recherchons les meilleurs formateurs(-trices) pour accompagner, former et orienter nos futurs apprenant.e.s.
Pour garantir les futures sessions de formation en Hygiène alimentaire (HACCP), nous recherchons des formateurs (-trices) en freelance.
Alors si tu cherches des missions régulières et que tu aspires à transmettre, à partager tes connaissances, à accompagner avec bienveillance et amour, tu es au bon endroit!
Tes missions :
·
Organiser et animer des sessions collectives de formation théorique en hygiène et sécurité alimentaire.
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Coacher et former sur les dernières pratiques en matière de sécurité et hygiène alimentaire, avec une approche innovante et captivante pour les apprenant.e.s
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Évaluer les résultats de la formation et ajuster les contenus.
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Suivre le déroulement des opérations.
·
Être garant.e de la bonne mise en oeuvre et respect de notre notre process qualité
* Modalités *
Déplacements selon les lieux de formations (île de France et Marseille)
Profil recherché
De formation en hygiène alimentaire, tu as une spécialisation en qualité.
· Tu maîtrises les bonnes pratiques d’hygiène et l’HACCP
· Tu possédes idéalement une première expérience sur la norme FSQS et/ou IFS Food Store
· Tu es reconnu.e pour tes qualités de communiquant.e, de pédagogue
· Tu es passionné.e par la transmission, le partage avec beaucoup de bienveillance et d’humilité
· Tu aimes participer à la conception des outils pédagogiques et adopter des méthodes innovantes nécessaires à l’apprentissage et la réussite des futurs apprenants Tu es reconnu.e pour ton relationnel et tu as envie de t'épanouir dans un environnement en constante évolution.
Si tu te reconnais dans ce profil, alors rencontrons-nous !
Process de recrutement
· Entretien téléphonique avec la responsable du développement de la MAMA ACADEMY
· Entretien téléphonique avec un expert interne (qualité, food, gestion, finance, production, RH …)
· Entretien téléphonique ou physique avec les co-fondateurs (-trices)
Informations complémentaires
· Type de contrat : Freelance
· Date de début : 04 novembre 2024
· Lieu : Paris