Stage - Futur Chef de Camp - Restauration H/F

Description de l'offre

Description

Stage Futur Chef de camp (H/F)Effectuer son stage chez Huttopia, c'estC'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e).Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Découvrez notre univers sur europe.huttopia.com.Stages Futur Chef de camp (H/F) à pourvoir - disponibles sur tous nos sites en France :Pôle Restauration : Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation. De la mise en place à la gestion des stocks, de la préparation des planches à la préparation des pizzas, et du contrôle qualité au contrôle des normes d'hygiène et de sécurité, les rushs ne vous font pas peur !En haute saison, vous développerez vos connaissances avec du management :- Formation des équipes saisonnières de votre pôle- Gestion des plannings et suivi des heures- Gestion des caisses- Suivi qualité et de l'expérience clientCes missions seront évolutives en fonction de votre profil et de votre projet. Un plan de progression vous accompagnera durant votre stage.Nous sommes l'entreprise qu'il vous faut siVous avez envie d'un management de proximité et d'équipes autonomes, dans un environnement collaboratif et dynamique. Vous avez le désir d'effectuer un stage professionnalisant avec de vraies possibilités d'évolution dans un groupe en plein essor !

Date de début

15 févr., 2025

Expérience

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Profil

Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieuxVous êtes le candidat idéal pour rejoindre notre équipe siVous êtes en formation supérieure en tourisme (Bac +3 à +5), hôtellerie ou langues, et aspirez à devenir Chef(fe) de Camp ou Responsable Restauration. Vous maîtrisez l'anglais (une seconde langue est un plus) et avez un goût pour la nature et l'outdoor. Vous êtes polyvalent(e), à l'aise avec la gestion opérationnelle et le relationnel client.

Répartition du temps de travail

Full time

Durée (Mois)

5

Formation

RJ/Qualif/Ingenieur_B5

Secteur

Tourism_hotel_loisir