Stage Bar - The Westin H/F

Description de l'offre

Description

- Accueil de manière autonome de nos clients
- Présentation de nos menus et explication sommaire à l'arrivée des clients
- Après connaissance de nos offres, sera impliqué dans certaines prises de commandes basiques
- Utilisation de notre système de facturation
- Suivi de service et vente additionnelle
- Mise en place et service du petit déjeuner
- Mise en place et service de nourriture au bar
- Mise en place et service des boissons
- Mise en place et service des bouteilles de vins et Champagne en salle
- Mise en place et service pendant la période du tea time
- Mise en place des équipements nécessaires au service.
- Préparation de toutes les boissons chaudes, des boissons basiques et préparation de nos cocktails les plus demandés
- Rangement des réquisitions reçues et dispatch pour le service
- Diverses tâches de nettoyage liées au service
- Aisance lors du port du plateau avec plusieurs verres à pied
- Bases de prises de commandes de boissons et nourriture
- Bases en anglais pour interaction avec la clientèle

Lettre de motivation requise

Non