Responsable de Zones en alternance chez McDonald's
Alternance Strasbourg (Bas-Rhin) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
McDonald's en partenariat avec IFCV recrute un Responsable de Zones dans le cadre d’un BTS MCO (Management Commerce Opérationnel) en alternance pour une durée de 24 mois.
Le 17 septembre 1979, McDonald's ouvre son premier restaurant français à Strasbourg. Le succès est au rendez-vous et se confirme dans la durée. En témoigne l'ouverture en 2003 du 1000e McDonald's en France !
MISSIONS:
* Gestion administratif des documents du personnel
* Gestion des équipes
* Exercer sa vigilance afin d’aller au-devant des attentes des clients
* Préparation des quarts de travail sur l'ensemble des zones (positionnement adapté des équipes sur la/les zone(s) dont il/elle aura la responsabilité, stocks, contrôle DLC, etc)
* Communiquer et transmet ses connaissances opérationnelles et forme les employés
Cette liste est non exhaustif.