Opérateur Cuverie - Alternance H/F

Description de l'offre

Description

Rattaché(e) à notre Adjoint Responsable Cave - tes missions si tu les acceptes - seront de préparer les produits (vins, alcool, intrants) de la réception à la mise à disposition pour l'embouteillage conformément aux standards en vigueur dans l'entreprise (en terme de sécurité, de satisfaction client et de productivité)Tu seras amené(e) à :* Réceptionner et décharger les produits en vérifiant les documents d'accompagnement et la conformité quantité et qualité* Réaliser les pompages, traitements et stabilisation des mousses et des vins* Procéder aux opérations d'élaboration des produits (prise de mousse, aromatisation, dosage, correction avant mise)* Détecter et analyser les dysfonctionnements et les pannes et apporter les solutions adaptées (soit directement, soit en faisant appel à son chef d'équipe ou au service maintenance)

Date de début

16 avr., 2025

Expérience

Inf_1

Profil

Tu prépares une formation de type BTS Viticulture et Oenologie.Tu es reconnu pour ta capacité d'adaptation, ton organisation et ton esprit d'équipe.Ta réactivité et ta polyvalence sont autant de qualités pour que tu réussisses à ce poste.N'hésites pas à nous rejoindre !

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Ingenierie_agro_agri

Formation

RJ/Qualif/Technicien_B2

Secteur

Vins et Spiritueux