Formation de Boucher Industriel H/F

Description de l'offre

Description

A quoi ressemble ce métier ?- C'est un travail manuel - C'est un métier qui paye bien et qui récompense la performance (une fois le contrat de professionnalisation passé) - Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang - C'est un travail en équipe - Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment - Il s'agit de désosser et parer la viandeCette expérience commencera par un contrat de professionnalisation qui débutera prochainement sur le site de Villers-Bocage - BROCELIANDE -Elle se déroulera en 3 étapes :- 1 semaine de cours théorique en salle (9h-17h)- 4 mois de cours pratique assuré par un formateur (13h30-21h00)- 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue expérimenté (13h30-21h00)Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel (h/f) au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la productionVous apprendrez à effectuer les missions suivantes :- Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de porcs,- Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,- Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité,- Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel,- Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail

Date de début

28 avr., 2025

Expérience

Inf_1

Profil

Profil recherché- Personne dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recrute,

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Production_operateur

Durée (Mois)

8

Formation

RJ/Qualif/Employe_Operateur

Secteur

Formation