Employé(e) commercial(e) H/F en boulangerie Alternance / Apprentissage H/F

Description de l'offre

Description

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Accueil et conseil client : Le vendeur doit accueillir les clients avec courtoisie et les conseiller sur les produits disponibles, en leur donnant des informations sur les ingrédients, les recettes, et les spécificités des produits.

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Vente des produits : Il est responsable de la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits. Cela inclut la gestion de la caisse et la prise des commandes.

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Mise en valeur des produits : Le vendeur doit veiller à la présentation des produits en vitrine pour susciter l'appétit des clients. Un bon agencement et une mise en avant des promotions sont importants.

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Gestion des stocks : Il doit également s'assurer que les produits sont en quantité suffisante et informer le responsable en cas de rupture de stock. Cela inclut aussi la vérification des dates de péremption.

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Entretien de l’espace de vente Le vendeur est chargé de maintenir la propreté et l'ordre de la boutique, y compris le nettoyage des vitrines et des espaces de travail.

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Gestion des retours et des réclamations : Il doit traiter les retours de produits et gérer les réclamations des clients avec professionnalisme.

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Respect de la réglementation : Le vendeur doit suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant à la bonne conservation des produits.