Assistant R&D - Alternance H/F
Alternance Gorron (Mayenne) Développement informatique
Description de l'offre
Description
En tant qu'Apprenti(e) R&D, vous serez au coeur de l'innovation produit et participerez activement à l'amélioration de nos recettes et procédés.Vous contribuerez au développement de nouvelles références et à l'optimisation de nos produits existants, en collaboration avec les équipes qualité, production et achats.Ce que vous allez apprendre et mettre en pratique durant votre apprentissage :Innovation et développement d'un produitApprendre à concevoir et améliorer des recettes en intégrant des critères de goût, de texture et de qualité nutritionnelle.Optimisation des procédés industrielsDévelopper une approche analytique pour identifier des pistes d'amélioration en production et en durabilité.Gestion de projet et méthodologie R&DStructurer son travail, suivre l'évolution d'un projet et collaborer avec différents services (qualité, production, achats).Maîtrise des tests et analyses produitRéaliser des tests organoleptiques et expérimenter des ajustements de formulation pour garantir la meilleure expérience client.Intégration des enjeux environnementaux et durablesParticiper à l'amélioration des procédés en favorisant des solutions éco-responsables et innovantes.
Date de début
16 juin, 2025
Expérience
1_7
Profil
Formation : Issu(e) d'une formation en cuisine, qualité et/ou recherche et développement (idéalement assortie d'une 1ere expérience en industrie agro-alimentaire)Compétences :Créativité et innovation en apportant des idées novatrices pour enrichir nos produits et processus.Etre capable de rendre compte de projets de façon structuré.Savoirs être : Dynamisme, esprit d'initiative et adaptabilité
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Bureau_etude_R_D
Durée (Mois)
12
Formation
RJ/Qualif/Agent_maitrise_B3
Secteur
Distrib_commerce