Apprenti Cuisinier H/F

Description de l'offre

Description

Tu aimes la cuisine française, les plats mijotés et le travail bien fait ? Viens renforcer notre brigade ! Tu veux apprendre la cuisine dans un lieu vivant, qui envoie du monde mais garde le sens du bon produit et du travail bien fait ? On cherche un·e apprenti·e cuisinier·e motivé·e pour intégrer notre brigade, épauler le chef et progresser dans un cadre formateur et stimulant. Ici, ça tourne : le midi, c'est du flux non-stop, avec une cuisine rapide et maîtrisée. Le soir, place à une offre plus conviviale (finger food, planches, tartinades), mais toujours dans l'efficacité et la qualité. Ce qu'on attend de toi : Participer à la mise en place des entrées, plats et desserts Préparer les classiques de la cuisine française de tradition, faits maison Suivre le rythme soutenu du service, tout en gardant rigueur et concentration Dresser les assiettes dans le respect de nos standards qualité Appliquer les règles d'hygiène et sécurité (HACCP) Contribuer à la valorisation des restes du midi en recettes malignes le soir (croquettes, houmous du jour, rillettes maison) Travailler main dans la main avec une équipe bienveillante, structurée et dynamique

Date de début

23 juin, 2025

Expérience

1_7

Profil

Tu prépares un CAP, Bac Pro ou BP Cuisine Tu es ponctuel·le, impliqué·e, sérieux·se Tu aimes les plats simples mais bien faits, tu es curieux·se d'apprendre Tu as envie de comprendre les bases et de t'investir dans une maison qui fait les choses bien Tu es à l'aise dans une cuisine pro, ou prêt·e à t'y former avec rigueur Bonus : tu as une sensibilité pour une cuisine plus responsable et anti-gaspi

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Restauration_hotellerie_tourisme

Durée (Mois)

1

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Resto