Opérateur Saccharification (H/F)

Description de l'offre

Roquette is a family-owned global leader in plant-based ingredients and a leading provider of pharmaceutical excipients.

Want to help us make a difference?
Using plant-based resources, we collaborate with our customers and partners to imagine and offer ingredients to better feed people and treat patients.
Each of our ingredients responds to unique and essential needs, and they enable healthier lifestyles.

Nous recrutons un(e) Opérateur Saccharification au sein de la Direction Unité d’ Exploitation Sucres pour un contrat à durée déterminée (24 mois) .

Sous la responsabilité de l'Agent de maîtrise Posté

·  Sur un poste en liaison entre les hydrolyses et les circuits de purification
·  dans un service qui fonctionne en rotation 6*8
·  en liaison avec : les autres équipes du poste, l'encadrement du secteur, les services de maintenance (mécanique, tuyauterie, électro régulation), les services de R&D, les approvisionnements en produits chimiques,

Vos principales missions seront :

·  Etre acteur dans la politique sécurité mise en place sur le site. 
·  Assurer le suivi de saccharification de produits demandés selon un planning établi. 
·  Effectuer les analyses et ajouts d’enzymes pour la production selon les normes établies et la politique qualité du site. 
·  Réaliser les diagnostics de dysfonctionnement sur les lignes conduites. 
·  Etre en capacité de mettre les lignes en sécurité pour la réalisation d'interventions de maintenance. 
·  Assurer la surveillance et la maitrise des rejets sur le circuit d'affectation. 
·  Assurer la conduite de la ligne affectée dans les meilleures conditions d'utilisation de l'énergie et des produits chimiques. 
·  Participer activement au processus d'amélioration continue. 
·  Etre force de proposition dans les opérations suivi de saccharification. 
·  Prendre une part active aux audits et visites clients. 
·  Etre en mesure de réaliser les contrôles de laboratoire. 
·  Connaître, respecter et faire respecter les règles en matière de sécurité alimentaire (hygiène - AMR), sécurité (générales et spécifiques), qualité, hygiène et environnement. 
·  Suivre des formations maintenant son niveau en matière d'hygiène, de sécurité, de préservation de l'environnement, de qualité et d'informatique pour rester au niveau technique demandé. 

Ce que nous allons aimer chez vous :

· 
Vous êtes titulaire d'un BEP/BAC Pro Technique Industries des procédés, vous justifiez d’une expérience similaire et de préférence au sein d’une entreprise agro-alimentaire, pharmaceutique.

· 
Une connaissance des sucres, de base en chimie/biochimie et des rejets/réseaux ainsi qu'une conduite des procédé par système de commande IAS.  

· 
Bonne connaissance des outils bureautiques (Excel, Mes, Aspen), des outils spécifiques (résultats analytiques sous CICS )

· 
Bonne autonomie, capacité à décider seul des orientations des saccharification (sous couvert de l’AMP)

· 
Bonnes capacités de dialogues avec les équipes UES et les laboratoires DAC, DACC et RID.

Ce que vous allez aimer chez nous :

· 
Un environnement international : plus de 45 nationalités à travers 100 pays.

· 
Des opportunités pour apprendre et se développer.

· 
L’innovation au cœur de tout ce que nous entreprenons.

· 
La fierté de contribuer avec nos experts à améliorer le bien-être de millions de personnes partout dans le monde

· 
Des avantages sociaux (RTT, Compte Epargne Temps , intéressement, 13e mois etc…).

· 
La possibilité de conjuguer vie pro et vie perso à travers notamment le télétravail et une flexibilité organisationnelle.

If you identify yourself in this position, please apply by uploading your resume and let's start the journey together !

Roquette is proud to be a global company where you can find personal and professional growth through multiple diverse experiences. 

Roquette believes Diversity, Equity and Inclusion must be woven into everything we do, from the products we make, through the relationships we build with our partners, and most importantly within the teams we create and how we interact together.

As we continue to grow, Roquette understands that to be successful we must always be inclusive in our approach, by creating a workforce that represents the world we live in, and the communities and customers we serve.

To find out more about our products, values and sustainable development ambitions visit us at www.roquette.com and at www.sustainability.roquette.com