Chef(fe) de partie - cuisine

Description de l'offre

Hôtel Première Classe sur un projet de rebranding sur 2027 pour un hôtel restaurant Hilton avec Rooftop et piscine en plein cœur de la part dieu.

148 chambres sur 8 étages, cet hôtel entièrement rénové en 2018 offre une forte activité toute l'année

Le restaurant en service bar brasserie / afterwork évolue dans un décor résolument moderne et tendance. Les produits frais utilisés selon la saison font le bonheur des entreprises alentours.
Travail midi et soir en coupure.

Bon plan, nous sommes fermés les week-ends et jours fériés !
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%



Vous êtes très motivé(e) et passionné(e) par votre métier? Vous aimez les challenges et le travail d'équipe?
Le poste de chef(fe) de partie au restaurant 77 est fait pour vous.

Cuisinez des plats frais et savoureux dans une cuisine ouverte sur la salle.
Evoluez au sein d'une équipe attentive et sympathique qui vous permettra de vous épanouir.

Soyez force de proposition sur un projet de refonte total hôtel / restaurant et accédez peut-être au poste de second après la fin des travaux

Profil recherché

- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Méthodique
- Efficace
- Motivé
- connaissance des normes d'hygiène

À propos de PC Lyon Part Dieu

Hôtel Première Classe sur un projet de rebranding en 2024-2025 pour un hôtel restaurant 3 étoiles, avec rooftop et fitness, sur une marque jeune et attrayante.
148 chambres sur 8 étages, cet hôtel entièrement rénové en 2018 offre une forte activité toute l'année

Le restaurant en service bar brasserie / afterwork évolue dans un décor résolument moderne et tendance. Les produits frais utilisés selon la saison font le bonheur des entreprises alentours.