Chargé(e) d’Achats & Approvisionnements Frais (H/F) CDI

Description de l'offre

Dans le cadre d'un remplacement de poste, les Epiceries NOUS Anti-Gaspi recrute un(e) Chargé(e) d’Achats & Approvisionnements Frais

Missions principales :

Achats & sourcing

· Sourcer, référencer et évaluer les fournisseurs frais

· Négocier les conditions d’achat (prix, volumes, qualité, logistique)

· Participer à la construction des assortiments permanents et promotionnels

. Piloter la marge de sa famille

· Assurer une veille marché (tendances, saisonnalité, opportunités anti-gaspi)

Approvisionnements & pilotage opérationnel

· Garantir la disponibilité produits pour la centrale et les magasins

· Piloter les commandes, prévisions et cadenciers magasins

· Suivre les stocks, les écarts de préparation et les taux de service

· Anticiper et gérer les situations de tension ou de rupture

Qualité & performance

· Garantir la qualité et la conformité des produits

· Gérer les litiges fournisseurs, casses et demandes d’avoirs

· Suivre les indicateurs de performance (marge, casse, rotation, MLD)

· Contribuer à l’amélioration continue des outils et process achats

Profil recherché

Profil recherché

· De formation achats ou agroalimentaire voire commerce

· Expérience de 2 à 5 ans minimum en achats et/ou approvisionnements produits frais

· À l’aise avec les chiffres, les outils informatiques et Excel

· Organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un excellent relationnel

· Capacité à gérer l’imprévu et à prioriser dans un environnement en mouvement

· Sensibilité pour la lutte contre le gaspillage alimentaire

Pourquoi rejoindre NOUS Anti-Gaspi ?

· Un poste clé et transverse au cœur de l'anti-gaspillage alimentaire

· Une enseigne en forte évolution avec de vrais leviers d’impact

· Des missions concrètes, responsabilisantes et évolutives

· Un environnement agile, engagé et orienté terrain

Caractéristiques du poste

· Poste en CDI, statut Cadre, forfait 216 jours

. Prise en charge de 50% des transports en commun et forfait de mobilité durable

· 20% de remise sur vos achats en magasin