Qui sommes-nous?
Le McDonald's des Herbiers est à la recherche d'un DIRECTEUR H/F . Vous rejoignez l'unité commerciale en tant que Directeur de Restaurant H/F, et encadrez une équipe de 40 à 50 personnes. Vous avez une vision à 360 degrés du restaurant et intervenez sur l'encadrement des équipes, la gestion des ventes, des objectifs et la gestion des opérations sur le terrain.
Mes missions
⭐ MISSIONSGérer le restaurant, son budget, sa rentabilité et sa croissancePiloter, contrôler et développer l’activité du restaurant en respectant les procédures de l’enseigne et de la franchiseOrganiser le travail, planifier les horaires, gérer les embauches et la formationAnimer et superviser votre équipe de 50 salariésEntretenir la dynamique positive du groupeParticiper aux rushs et soutenir votre équipeS'assurer de l'entière satisfaction clientÊtre responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaireGérer les stocks et inventaires mensuelsGérer les approvisionnements, les stocks et entretenir le lien avec les fournisseursCe qui m'attend
⭐ INFOSCDI 35h par semaine, 2 jours de repos consécutifs, week-end travaillésStatut CADRE au forfaitVéhicule de sociétéAide pour la garde d'enfants et la cantine, avantage repas, primes sur objectifs2 900€ brut à 3 400€ brut selon profil et expériencePrise de poste : immédiate ou selon votre date de disponibilité Lors de votre embauche, vous bénéficierez d’un parcours personnalisé d’intégration et de formation afin d’appréhender l’ensemble de ces futures missions !Ce que j'apprends
⭐ PROFILExpérience de 2 ans minimum sur un poste de Direction en RESTAURATION RAPIDE (McDonald's ou autres..)Votre expertise en contrôle de gestion vous permet de piloter la performance du restaurantDiriger, animer et motiver votre équipe vous plaîtVous avez des compétences managériales, un leadership naturel et appréciez faire du feedbackRéactif, vous savez prendre les décisions adaptées aux situations rencontrées sur le terrainVous véhiculez l'ADN de la franchise grâce à votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité