Night Manager

Description de l'offre

Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.


Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.

Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.


Sous la responsabilité de notre Cheffe de Réception vos missions seront les suivantes :

MISSIONS OPERATIONNELLES
* Être en charge de réception de l'établissement pendant la nuit.
* Effectuer les check-in des clients en arrivé tardive et les check-out des clients en départs matinal.
* Garantir le calme et la sécurité durant la nuit.
* Prendre des décisions importantes en cas d'urgence et suivre des procédures de sécurité (procédure incendie, évacuation ...).
* Garantir le bon déroulement du séjour des clients de l'hôtel et leur fidélisation.
* Suivre le client durant son séjour pour anticiper toute source d’insatisfaction potentielle.
* Effectuer l’interface avec les autres services de l’hôtel (Réservations, Housekeeping, Conciergerie, Guest service center, Room Service, Maintenance, Finance, Ressources Humaines),
* Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » (insatisfaction, sécurité ou risques d’accidents).
* Assurer le Room Service.
* Gérer les litiges et répondre aux réclamations des clients.

MISSIONS ADMINISTRATIVES
* Clôturer l’ensemble des opérations de comptabilité du jour et contrôler l’exactitude des revenus et profits de chaque point de vente.
* Respecter la tenue des caisses liées aux opérations de la réception.
* Établir le rapport de nuit.
* Alimenter le Cardex des clients (préférences, habitudes…).

Cette liste est non exhaustive

Profil recherché

Votre profil :
* Diplômé(e) d’une école hôtelière.
* Expérience de 3 à 5 années minimum dans l’hôtellerie de luxe et sur une fonction similaire (réceptionniste et/ou night auditor) indispensable.
* Parfaite maîtrise des langues française et anglaise. Une 3ème langue sera un réel atout.
* Maîtrise des standards LQA.
* Maîtrise du logiciel Mews.
* Maîtrise du pack Office impérative

Vos qualités :
* Capacité d’adaptation.
* Autonomie et sens des responsabilités.
* Ponctualité.
* Organisation de son temps de travail, gestion du stress et sens des priorité.
* Réactivité et organisation.

Travail exclusivement de nuit, disponibilité les weekends et jours fériés.

À propos de Lily of the Valley

Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.

Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.