EMPLOYE DE RAYON TRAITEUR EN CDD - H/F

Description de l'offre

Description

Dans le cadre du développement de notre activité Snacking sur le rayon traiteur, notre magasin recherche sa nouvelle pépite dans le cadre d'un CDD à pourvoir à compter de juillet 2024.

Sous le contrôle du Responsable de rayon , votre mission consiste en :

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Vous assurez la préparation, la fabrication et le conditionnement de sandwiches et salade composées à emporter dans le respect du cahier des charges (fabrication, recette, découpe, cuisson, présentation, goût et décors…), des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

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Vous accueillez, conseillez, et difélisez nos clients en les orientant vers le produit le plus adapté à ses besoins ou à ses demandes spécifiques.

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Vous participez au nettoyage de votre espace de travail et du matériel.

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Vous assurez les commandes, les rotations, les inventaire et le stockage des matières premières.

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Vous travaillez en laboratoire froid à moins de 10 degré, 5j/semaine avec repos le lundi et le dimanche

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Vous maîtrisez les règles HACCP

Profil

Vous possédez idéalement une expérience de 2 ans minimum en restauration collective ou traditionnelle

Connaissance du secteur et expérience requise en laboratoire de production 

Vous aimez travailler en équipe et partager votre goût pour les produits.

·  Poste en CDD à temps complet 36h75/semaine à pourvoir à partir du 1er juillet 2024.
·  Rémunération base à 1855€ brut par mois
·  Horaires à partir de 5h du matin en Laboratoire Froid
·  Repos le Dimanche et le lundi sauf cas d'ouverture le dimanche 

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de LANGON emploie 600 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1971 et accueille chaque année plus de 4.5 millions de clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.