BOUCHER - H/F

Description de l'offre

Description

Les principales misions du boucher sont :

·  Travailler la viande en utilisant des couteaux et machines spécifiques
·  Préparer les coupes pour la pesée, l'emballage, la vente ou les préparations suivantes
·  Préparer les produits à base de viande
·  Exposer les morceaux dans la vitrine et s'occuper de la vente au détail
·  Veiller au nettoyage et au respect des normes d'hygiène

Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique supervisée par le Chef BOUCHER

Salaire 1896€ brut + prime de fin d'année pouvant aller jusqu'à un mois de salaire + participation et intéressement (primes sur les bénéfices)

Profil

le boucher doit posséder les connaissances techniques spécifiques au traitement de la viande, à sa conservation et à sa présentation. Il connaît et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il aime travailler en équipe.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Rouffiac emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.