Boucher(ère) - H/F
CDI ALGERIA HĂ´tellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
Votre Centre E. Leclerc Guéret est à la recherche d'un(e) boucher(ère) pour compléter son équipe.
Poste en CDI Ă pourvoir Ă partir de fin avril.
Horaires variables sur la semaine.
Vous ĂŞtes titulaire d'un diplĂ´me en Boucherie.
Votre mission : Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous réaliserez toutes les tâches nécessaires à la préparation des produits proposés en rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Caractéristiques du poste :
- Vous maîtrisez les différentes techniques relatives à la préparation de la viande : désossage, découpage, préparation des plats cuisinés, conditionnement des produits, connaissance des spécialités bouchères, etc...
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous veillerez à les respecter.
- Vous entretiendrez les Ă©quipements, les machines et les ustensiles de travail Ă votre disposition.
- Vous serez également amené à conseiller les clients et à les servir au rayon traditionnel.
Profil
Titulaire du CAP/BP Boucherie, vous possédez une expérience significative d'au moins 3 ans et réussie en magasin traditionnel ou en grande distribution
Mieux nous connaitre
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.