Les offres de “Ldc Groupe”

Nouveau Ldc Groupe

Alternance Qualité H/F

  • Alternance
  • Theix (Morbihan)

Description de l'offre

Rejoignez notre site de 260 collaborateurs pour un emploi qui vous ressemble !

Vos missions :

1. Système Qualité & Sûreté des Aliments

  • Mettre à jour et digitaliser les procédures qualité, normes d'hygiène et de sûreté des aliments.
  • Participer à la refonte et au développement du système qualité.
  • Renforcer les principaux indicateurs qualité et structurer la communication autour des axes d'amélioration.
  • Dynamiser la culture qualité sur le terrain.

2. Audit et amélioration continue

  • Réaliser des audits internes et assurer le suivi des plans d'action.
  • Échanger avec les équipes terrain pour identifier les freins et proposer des solutions adaptées.
  • Analyser les problématiques de production liées à la qualité et proposer des actions correctives.
  • Challenger les pratiques existantes : pourquoi ce process ? Peut-on s'en passer ? Comment l'améliorer ?

3. Formation et accompagnement des équipes

  • Organiser et animer des formations sur les bonnes pratiques qualité et la sûreté des aliments.
  • Sensibiliser les collaborateurs aux exigences qualité et aux normes en vigueur.
  • Adapter le discours et la pédagogie en fonction des interlocuteurs (production, maintenance, qualité).

4. Suivi des performances et reporting

  • Assurer un suivi des indicateurs qualité et des non-conformités.
  • Comparer les résultats 2023/2024 pour identifier les évolutions et les axes d'amélioration.
  • Être force de proposition pour optimiser les contrôles qualité en production.

Profil recherché

Profil recherché :

  • Formation : Master ou Licence en Qualité & Sûreté des Aliments, avec une première expérience ou un intérêt marqué pour l'agroalimentaire.
  • Compétences & qualités :
    • Curiosité, dynamisme et capacité à proposer des améliorations.
    • Bonne aisance relationnelle pour interagir avec les différents services.
    • Esprit d'analyse et sens de la résolution de problèmes.
    • Capacité à digitaliser et structurer les processus qualité.
  • Connaissance du secteur agroalimentaire est un atout.
  • Ne pas être rebuté(e) par l'environnement industriel et aimer être sur le terrain.

À propos de Ldc Groupe

Notre entreprise Les Délices de Saint-Léonard est spécialisée dans la fabrication de pizzas, sandwichs, crêpes et snaking. Avec une expertise de plus de 30 ans et l'appartenance au groupe LDC depuis janvier 2024 : il y a de belles perspectives de croissance !

Entreprise à taille humaine, 260 collaborateurs contribuent à son évolution, son développement et au défi de répondre à la demande des consommateurs chaque jour.

Soucieux de notre environnement :

  • Notre taux de valorisation des déchets est supérieur à 70 % :
    • Fabrication de biocarburant avec nos boues de station de prétraitement
    • Déchets pâte redirigés vers des filières d'alimentation animal
    • Biodéchets revalorisés grâce à un process de méthanisation (fabrication d'énergie)
  • Le tri des déchets se fait à la source
  • Nous avons la certification ISO 50 001 (réduction de nos consommations d'énergie)
  • Nous faisons des économies d'eau : optimisation de la consommation d'eau

Venez participer aux projets !

Faire de chaque avenir une réussite.
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