Chef de rang de restaurant H/F à Tours

Description de l'offre

Voyagez en Italie sans quitter Tours ! Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA offrent à leurs clients une expérience authentique, mêlant saveurs italiennes et convivialité.

Situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès, et bénéficiant d'une belle terrasse ensoleillée, ce restaurant propose des pizzas cuites au feu de bois et ses spécialités italiennes disponibles sur place, en livraison ou en emporter.

Estelle et son équipe recherchent aujourd’hui un Chef de rang pour offrir à nos clients un service soigné, fluide et chaleureux.
Vous êtes organisé, dynamique et avez le goût du service et aimez la gastronomie italienne ? Vous aimez encadrer une équipe, anticiper les besoins des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas ? Rejoignez-nous !


En tant que Chef de rang, vous réaliserez les missions suivantes :
▶ Veiller au bon déroulement du service
▶ Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
▶ Assurer la gestion de la caisse
▶ Suivre les stocks et les commandes

Les qualités et connaissances requises d'un Chef de rang :
▶ Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
▶ Rechercher le contact client 
▶ Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser 
▶ Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant

Profil recherché

Pour mener à bien ce poste, il faudra :
✅ Avoir une expérience solide en restauration de salle
✅ Connaître et appliquer les normes HACCP
✅ Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation
✅ Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée ! 🚀
✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
✅ 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
✅ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
✅ Programme de cooptation pour tous les collaborateurs

🚩 Type d'emploi : Temps plein, CDI
🚩 Salaire : à partir 2248€ bruts/mois (39h), selon expérience
🚩 Expérience : au moins 3 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent

Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 30-32 avenue de Grammont, 37000 Tours.