Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Description de l'offre

Implantée au cœur d'Idron, notre boulangerie est reconnue pour sa passion de l'artisanat et son engagement envers la qualité exceptionnelle de ses produits. Chez nous, chaque membre de l'équipe contribue à créer des moments gourmands uniques pour nos clients.

Avantages :
* Mutuelle



- Préparation et pétrissage des pâtes selon les recettes établies
- Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks de matières premières
- Organisation et entretien de l'espace de travail
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes
- Accueil et conseil à la clientèle
- Collaboration avec l'équipe pour optimiser la production

Profil recherché

- Expérience confirmée de 1 ans minimum en boulangerie
- Maîtrise des techniques de pétrissage et de façonnage
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler tôt le matin et en équipe
- Créativité et passion pour l'artisanat boulanger
- Sens du détail et de la qualité
- Bonne condition physique pour supporter les rythmes de production