Grillardin F/H
CDI Saintes (Charente-Maritime) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Mission
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.
La Boucherie, une famille où il fait bon grandir !
Des infos sur ton poste :
· Tu auras pour mission de tenir le poste grillade, et de seconder l'encadrement en cuisine,
· Tu maîtriseras les différents postes et matériels de cuisine,
· Tu organiseras et contrôleras le travail de l’équipe,
· Tu seras garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène,
· Tu seras opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts),
· Tu passeras des commandes et réceptionneras les marchandises !
Profil
· Tu es organisé.e, polyvalent.e et doté.e d’un bon esprit d’équipe,
· On te reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche,
· La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour toi ;)
· Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec ta motivation pour faire toute la différence :) Les petits +
· Rémunération motivante selon profil :)
· Poste évolutif !
REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !
Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
Compétences
HACCP
GRILLADES
ESPRIT D'EQUIPE
FICHES TECHNIQUES