Cuisinier H/F

Description de l'offre

Mission

·  Métier : Cuisinier h/f 
·  Temps de travail : Temps plein 
·  Type de contrat : CDD
·  Niveau d'études : CAP, BEP 
·  Niveau d’expérience : Moins de 2 ans

Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la  coordination de la cuisine  et la  préparation des repas , veillerez à la  qualité des plats  proposés tout en respectant les  consignes diététiques  requises pour les patients. 

Vous travaillerez essentiellement avec des  produits frais, locaux et de saison . Vous aurez  un regard de gestion dans les activités de production et de service.  Vous assurez  la production  quotidienne  des recettes et menu en préparant des repas savoureux et équilibrés. 

Dans nos cliniques, la restauration constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea.

Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité , et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. 

Nos avantages : 

·            Une  équipe pluridisciplinaire  et une communauté d’experts pour développer vos connaissances ;
·            Du  matériel innovant  et adapté ;
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·  Horaires stables et flexibles , établissement à taille humaine ;
·  Travail en  binôme  ;
·  Journée continue  (pause comprise) ;
·  Formations  pour construire votre parcours évolutif ;
·  Avantages d’une grande entreprise ;
·  Avantages sociaux :  CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
·  Possibilité de logement  ;
·  Accès gratuit   au pour 2 semaines minimum  renouvelables

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane, certifiée " Top Employer France et Europe".

Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients. 

Profil

·  Vous êtes titulaire d’un CAP ou BEP en cuisine  
·  Vous avez une expérience ou fait un stage significatif dans un établissement de santé 
·  Vous avez de l’ écoute , de la bienveillance et l’envie d’accompagner 
·  Vous appréciez le travail d’équipe  
·  La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir 
·  Motivé, dynamique et autonome , vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos patients

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Inicea, vous avez toute votre place pour faire la différence.