Technicien production agroalimentaire H/F

Description de l'offre

Opérateur(trice) de production – Secteur agroalimentaire

Missions principales

Transformation et préparation des légumes sur une chaîne automatisée

Réception et contrôle qualité des matières premières
Alimentation manuelle de la ligne de production
Réglage et supervision des machines (lavage, épluchage, découpe, pesage)
Surveillance continue de la qualité des produits (inspection, emballage, conformité)
Conditionnement sous vide et stockage en chambre froide
Entretien courant et maintenance de premier niveau des équipements
Respect des normes sanitaires et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gestion des stocks et préparation des commandes

Assemblage et conditionnement des produits pour la livraison aux clients
Suivi de la traçabilité des lots et étiquetage
Optimisation de l’organisation des produits frais pour garantir leur qualité
Livraison des produits finis

Chargement et déchargement sécurisé du véhicule
Acheminement des commandes aux clients dans les délais impartis
Gestion des bons de livraison et garantie de la satisfaction client
Signalement des éventuels dysfonctionnements du véhicule
Autres missions

Contrôle des températures des zones de stockage
Participation aux inventaires
Proposition d’améliorations pour optimiser la production et la logistique
Déplacements professionnels

Des déplacements sont nécessaires pour ce poste

Profil recherché

Expérience en production agroalimentaire
Dynamisme, rigueur et bon esprit d’équipe
Permis B obligatoire
Connaissance des normes HACCP

Compétences requises

Maîtrise des process en agroalimentaire
Sens de l’organisation et autonomie
Bon relationnel et capacité d’adaptation