Chef Steward

Description de l'offre

Le chef steward est responsable de l'organisation et de la supervision du service stewarding. Il veille à la propreté, à l'hygiène et à l'efficacité en cuisine, garantissant un environnement de travail optimal pour les équipes de restauration et assurant la conformité aux normes de sécurité alimentaire ainsi qu'au respect des procédures HACCP.

Profil recherché

Qualifications :

·  Expérience confirmée : 2 ans dans la restauration ou l'hôtellerie.
·  Formation : Bac +2 en hôtellerie/restauration ou équivalent.
·  Qualités personnelles : sens du détail, esprit d'équipe, capacité à gérer le stress.