Manager restauration rapide - H/F

Description de l'offre

🔥 Manager en Restauration Rapide (BURGER KING REIMS)

📍 Poste à pourvoir immédiatement

🍟 Conditions de travail
* CDI 38h/semaine,
* Travail en semaine, week-ends et jours fériés,
* Horaires tournants : matin, après-midi, soirée et possiblement la nuit.


🎉 Ce que BK vous sert sur un plateau
* Une équipe d’environ 30 personnes à faire briller,
* Un parcours de formation complet et sur mesure,
* Une ambiance qui enflamme la piste (et parfois les foules),
* Des primes d'objectifs qui vous feront saliver,
* Des opportunités d’évolution rapide (parce que chez BK, ça monte plus vite qu’un Whopper au grill).

Avantages :
* Prime d'objectifs



🍔 Votre mission (si vous l’acceptez…)
Sous la responsabilité du/de la Directeur·trice de restaurant, vous serez chargé·e de :
* Allumer et entretenir la flamme au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation).
* Faire rayonner les valeurs BK : satisfaction client, rire et sourire au menu !
* Gérer à chaud le quotidien du restaurant : caisses, plannings, gestion de stocks et des inventaires, animations d’équipe…
* Enflammer les ventes : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant.
* Surveiller la cuisson de vos indicateurs (CA, pertes, main d’œuvre) et ajuster la recette si besoin.
* Transmettre les bons réflexes en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite 🔥).

Profil recherché

👑 Profil du King / de la Queen recherché·e
Vous êtes reconnu·e pour :
* Votre sens des responsabilités et de l’organisation,
* Votre goût du challenge (et peut-être des frites),
* Votre capacité à fédérer et motiver une équipe,
* Votre autonomie et votre leadership,
* Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne).

Formation & expérience :
* 1 an d’expérience managériale exigée (restauration ou grande distrib),
* Aisance relationnelle et esprit d’équipe.

À propos de Fast Capital

Fondée en 1954, BURGER KING® est la seconde chaîne de burger au monde. BURGER KING® est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants.
Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, BURGER KING® est devenue la seconde chaîne de burger en France.
Avec plus de 500 restaurants en France, BURGER KING® France poursuit avec succès l’implantation de la marque. BURGER KING® bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien.
Afin d'accompagner ce développement, BURGER KING® est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever.