Pâtissier H/F

Description de l'offre

Experteam Brumath recherche pour son client, un magasin de grande distribution situé à Bischwiller un(e) patissier(ère) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.

Vos missions ;


- Réaliser les produits de pâtisserie (entremets, tartes, biscuits, viennoiseries, mousses, etc.) à partir de fiches techniques,


- Préparer les pâtes, crèmes, cuissons, glaçages et décorations,


- Monter, décorer et présenter les produits avec soin,


- Gérer les matières premières et le suivi des stocks,


- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),


- Nettoyer et entretenir le poste de travail,


- Participer à l'amélioration et à la création de recettes.

Horaire du matin 6/7j.>

Profil recherché

- Être titulaire d'un CAP Pâtissier (ou équivalent), Bac Pro ou BP pâtissier,


- Une première expérience réussie en pâtisserie est souhaitée,


- Être autonome et rigoureux(se).

À propos de EXPERTEAM BRUMATH

ExperTeam Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution,vous propose des postes en intérim, CDD et CDI.


Une grande carrière commence ici.