Service petit déjeuner - h/f

Description de l'offre

* Accueillir le client et l'installer
* Prendre une commande client
* Effectuer le service des plats à table
* Préparer, assembler des plats simples
* Préparer des boissons chaudes ou froides
* Connaître les process d'ouverture et de fermeture du service

·        Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

·        Effectuer le suivi des réservations

* Communiquer à l'oral en langue étrangère

·        Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires

·        Entretenir, nettoyer les espaces concernés

·        Évacuer, recycler des déchets, des produits

Profil recherché

* Connaissance de la restauration
* Placer le client au centre de son activité et de sa mission
* S’organiser pour minorer les temps d’attentes du client

Savoir-être

* Représenter dans son comportement l’image de l’entreprise (tenue soignée, hygiène…)
* Avoir le sens du client et du service
* Être souriant, aimable et convivial
* Avoir une bonne condition physique
* Être dynamique, rigoureux et organisé
* Faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
* Être résistant au stress

À propos de BWH HOTEL GROUP FRANCE

BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.