Employé au hachoir (F/H)
CDI Grand-Fougeray (Ille-et-Vilaine)
Description de l'offre
Notre agence Adéquat de Grand-Fougeray recrute des nouveaux talents : Employé au hachoir (H/F) en CDI
Vous aurez pour missions :
· Suivre les recettes prévues en fonction du planning de production.
· Désossage et préparation de marinades
· Approvisionner l'atelier de découpe en viandes.
· Savoir différencier les différentes viandes.
· Connaitre les épices et savoir les préparer, les peser.
· Préparer les différentes recettes dans le mélangeur.
· Sortir les préparations du mélangeur.
· Respecter les mesures de traçabilité.
· Assurer le rangement du frigo.
· Renforcer l'équipe du poussoir.
Horaires : 4h-13h
Profil recherché
Profil :
- CAP BEP minimum en qualité de boucher
- Expérience en agro-alimentaire
Rémunération :
- Salaire suivant qualifications
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 02 23 10 86 71 .
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À propos de ADEQUAT GRAND FOUGERAY
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