Second de Cuisine (h/f)
CDD Chartres (Eure-et-Loir) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description de l’offre
Votre mission
Le Cabinet Adecco recrute pour son client un Second de Cuisine H/F en CDD à temps plein, au plus vite et pour une durée de 4 mois minimum.
Vos missions seront :
· Participer à la production de l'ensemble des repas pour les résidents et invités.
· Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
· Garantir la sécurité alimentaire.
· Remplacer le Chef de Cuisine en cas d'absence.
· Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour optimiser le service.
· Contribuer à l'élaboration de menus en fonction des besoins des résidents.
· Participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières.
· Veiller à l'entretien et à la propreté des équipements et des lieux de travail.
Votre profil
CAP/BEP Cuisine – diplôme exigé
Autonomie et expérience en restauration collective sont un plus
1 an d'expérience souhaité
Rémunération : 2008€ brut pour un temps plein (dont 206€ brut de SEGUR) + indemnités pour le dimanche (87,20€ pour 20h travaillées le dimanche) + reprise à 50% de l’ancienneté si exercice à l’hôpital ou en EHPAD
Heures supplémentaires rémunérées et majorées
Prime annuelle de participation et intéressement.
Votre planning : Horaires en 10h : 7h30 à 15h15 - 17h15 à 20h avec un roulement d’un weekend sur 2 travaillé (une semaine mardi - mercredi - samedi - dimanche - lundi travaillés, et l'autre semaine mardi - jeudi et vendredi travaillés).
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 1899580401