Chef Gérant Cuisine Collective (h/f)
CDI Champs-sur-Marne (Seine-et-Marne) Ventes
Description de l'offre
Description de l’offre
Votre mission
Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 30 0 couverts , vous êtes rattaché au responsable de secteur et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service , et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
· Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais,
· Prenez en charge la gestion économique du site et l’ organisation de la production en binôme avec le Chef Gérant,
· Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...),
· Êtes l ’interlocuteur privilégié des clients et convives,
· Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Votre profil
Véritable manager , vous savez fédérer votre équipe , le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives , notamment à travers la qualité de la production culinaire et de la prestation , est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en restauration collective.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Banque - Finance - Gestion comptabilité - Assurance Banque - Finance
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 1857471501
Agence :
Adecco Restauration Hôtellerie Noisy