Stage RSE - 6 mois à partir de juillet 2025
Stage Spay (Sarthe) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description de l'entreprise
Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de trois bars, d’un Centre Fitness, d’un Spa, de deux piscines, d’un Room Service et d’un service Traiteur.
Description du poste
Sous la responsabilité de votre tuteur, vous vous épanouirez au quotidien dans les activités du département, à savoir :
· Contribution au suivi des dossiers RSE
· Animation de la « boîte à outils RSE » pour les parties prenantes
· Veille sur nos axes de travail : dialogue – marketing responsable – décisions RSE prises par la direction
· Suivi opérationnel de projets
· Etudes des actions menées sur retour d’expérience
· Etude des actions menées par les acteurs publics afin de soutenir la RSE (différents départements gouvernementaux, locaux...)
· Animation des différents projets en cours (labélisation du l’hôtel, réduction du gaspillage alimentaire, réduction des GES…)
· Contribution et aide logistique à l’organisation de sessions de dialogue avec les parties prenantes
· Contribution au travail de rédaction et de finalisation d’un cahier des charges avec ROI sur les projets traités
Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration incluant notamment une présentation du groupe et de la marque ainsi qu’une visite de l’hôtel.
Qualifications
· De formation supérieure avec 1 an minimum dans le domaine RSE.
· Etudes ingénieur souhaitées
· Master 1/ Master 2
· Aisance avec les chiffres
Informations supplémentaires
· Stage gratifié à hauteur de 735,15€ euros par mois
· 1 repas offert par jour travaillé
· Nettoyage à sec offert