Serveuse / serveur Petit Dejeuner polyvalent
Alternance IBIS PÉRIGUEUX CENTRE, FRANCE
Description de l'offre
1-Serveur petit-déjeuner
1- MISSIONS PRINCIPALES
a- Responsabilitésopérationnelles :
Miseen place du buffet et réapprovisionnement ponctuel
Tenueimpeccable des lieux : buffet, débarrassage, redressage, etc.
Réserver un accueil chaleureux et personnalisé auclient
Respect et application des procédures HACCP
Débarrassage du buffet, nettoyage de la salle et deslocaux, préparation de la mise en place pour le lendemain
Assurer la plonge selon les besoins
Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et dupetit matériel en évitant la casse
Contrôler les livraisons
Etre amené(e) à apporter de l'aide dans d'autres services
b- Capacitésrelationnelles
Maintenir un bon esprit d'équipe
Accueil et qualité de service, courtoisie, amabilité,honnêteté
Assister le responsable dans la réalisation desinventaires
2- COMPÉTENCES REQUISES
Autonomie, sens des responsabilités
Sensde l'organisation, polyvalence, flexibilité et réactivité
Qualitésrelationnelles
Compétenceslinguistiques, anglais obligatoire, espagnol si possible
Tenuevestimentaire et corporelle irréprochable
Contrat de 130h mensuelles pour commencer
Poste à pourvoir immédiatement
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