Grillardin F/H
CDI Gare, MAURITANIA Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Mission:
Tu es un.e passionné.e de grillades et tu adores fairedanser pleins de bonnes choses sur le grill ?
Olé ! Cette annonce est faite pour toi !
Le/la Grillardin.e, c’est le maître du grill. Le responsablede la préparation et cuisson de tout ce qui peut passer dessus :)
Missions Principales :
· Faire suer les viandes et les grillades sur le grill selon les recettes et les standards de Courtepaille (no problem, tu seras formé.e)
· Assurer la mise en place et le nettoyage de ton poste de travail comme un pro.
· Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir des plats irréprochables (Miam)
· Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine dans une ambiance conviviale.
· Participer à la réception et au stockage des marchandises.
· Assurer un service rapide et de qualité pour satisfaire nos clients… et les faire revenir ^^
Qualifications :
· Formation en cuisine ou expérience équivalente.
· Certificat d'hygiène alimentaire (un plus).
Avantages :
· Salaire compétitif.
· Une mutuelle avec prise en charge à 60% par l’entreprise ;
· Des repas sur place pris en charge par l'entreprise ou une indemnité repas ;
· Un programme de réductions avantageux ;
· De l'épargne salariale avec abondement de l'employeur à 50% !
Profile:
Profil Recherché :
· Au moins une première expérience en tant que grillardin ou dans un poste similaire en cuisine.
· Connaissance des techniques de cuisson des viandes et des grillades.
· Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression sans perdre le sourire.
· Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
· Dynamique, souriant, et ayant un bon esprit d'équipe.
· Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.