FR - Responsable Hébergement (H/F/X)
CDI Nanterre (Hauts-de-Seine) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description de l'entreprise
Le MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche activement un Responsable hébergement F/H, en CDI à temps plein, à partir de septembre 2024.
L’hôtel, entièrement rénové en mars 2024, dispose de 85 chambres, 1 restaurant et bar, 6 salles de réunion à la lumière du jour et avec terrasse extérieure. Le restaurant de l’hôtel « La Vinothèque » propose une cuisine d'inspiration traditionnelle à base de produits frais et de saison. La salle de restaurant a une capacité de 80 places.
Situé au pied de la station RER A Nanterre Ville et à côté du nouveau centre commercial du Chemin de l'Ile, le MERCURE PARIS NANTERRE**** se situe dans un quartier en effervescence.
Description du poste
· Votre priorité première : vos clients ! De leur arrivée à leur départ, vous êtes à l’écoute de leurs besoins et de leurs envies. S’ils reviennent chez nous, c’est forcément un peu pour vous !
· Véritable pilier de l’hôtel, vous supervisez l’organisation et la qualité des prestations offertes par les services réception et étages.
· Vous êtes garant de l’ensemble de l’activité liée à votre département et êtes en mesure d’expliquer toutes les informations relatives à ses résultats.
· Doté d’une forte fibre commerciale, vous êtes en charge du revenu management de l’établissement et de l’atteinte des objectifs, en lien avec le directeur général
· Vous êtes référent en matière d’hygiène et de sécurité.
· Animer et coordonner votre équipe composée de 8 personnes en développant le potentiel de chaque collaborateur
Qualifications
· Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous veillez à rendre le séjour de vos clients aussi irréprochable qu’inoubliable.
· Très à l’aise en français et en anglais, vous maîtrisez aussi une 3e langue ou aimez découvrir de nouvelles cultures.
· Vous avez déjà encadré une équipe. Votre capacité à fédérer une équipe et votre sens capacité d’analyse sont vos atouts majeurs sur le poste
· Vous maîtrisez les outils informatiques tels qu’Opéra Cloud, Resaweb ou encore le Pack Office
· Vous êtes force de proposition
· Vous avez une excellente présentation
Informations supplémentaires
· Salaire : 3000€ mensuel brut + 10% bonus annuel sur les résultats de l’établissement
· Carte Accor All Heartist donnant des avantages hôtels et restaurants du Groupe Accor ainsi que chez nos partenaires)
Intégrer un hôtel sous enseigne Accor, vous donne accès à des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.