econome

Description de l'offre

Description du poste

Vos futures missions :

●      Vous avez un œil partout, de la réception des marchandises jusqu’à la préparation des sorties de stock ! 

●      Vous centralisez les besoins et assurez l’approvisionnement de l’ensemble des départements de l’hôtel.

●      Vous êtes garant de la conformité des marchandises livrées et appliquez les règles de stockage.

●      L’état des stocks n’a aucun secret pour vous ! Vous contrôlez la rotation et communiquez tout risque de rupture ou de surstockage au Responsable Économe.

●      La préparation des commandes, c’est aussi votre domaine. Vous enregistrez les bons de commande, de livraison, les factures et préparez les commandes pour les fournisseurs.

●      Cerise sur le gâteau, vous savez établir les demandes d’achat et participez à la planification des livraisons.