COMMIS DE CUISINE PAMPA – PULLMAN LYON (H/F)
Alternance Lyon (Rhône) Ventes
Description de l'offre
Mission:
Vous avez le feu sacré pour la cuisine et l’envie de faire briller chaqueassiette ? Nous aussi !
Situé en plein cœur de la Part-Dieu, le Pullman Lyon est unevéritable icône de l’univers Premium en France. Avec 168 chambres élégantes etultra-connectées, le Pampa , notre restaurant signature, vous emmène envoyage gustatif en Amérique du Sud.
Ajoutez à cela un espace fitness de pointe, 1 100 m² d’espaces séminairesmodulables et un superbe patio végétalisé : notre hôtel est devenu le nouveaurendez-vous des Lyonnais et des voyageurs en quête d’exception.
Et pour que l’exception devienne la norme, nous avons besoin de vous ! Oui,vous, passionné(e) de cuisine , prêt(e) à mettre la main à la pâte et àrégaler nos clients chaque jour.
Alors, vous êtes partant(e) pour embarquer dans cette aventure culinaireavec nous ?
Ici, on ne fait pas les choses à moitié : notre hôtel est un vrai QGdigital , où la tech est reine. HOPR, Skeat, DM Book, Room Check-in,Lamster... et ce n’est qu’un début ! Nous cherchons toujours à simplifier lavie de nos équipes et à sublimer l’expérience client.
Votre mission :
- Mettre la main à la pâte (et aupasse !) pour un service impeccable, dans la bonne humeur et avec lesens du détail.
- Épauler notre brigade et notre chef avecpassion pour concocter des assiettes qui font voyager , en respectantà la lettre l’ADN du Pampa.
- Garder l’œil (et le goût) affûté : assurerune qualité top niveau des produits, un poste bien tenu et une cuisinebien huilée.
- Êtreirréprochable sur l’hygiène et lasécurité – on ne plaisante pas avec ça, même quand l’ambiance chauffe encuisine !
- Jouer collectif : s’adapter auximprévus, garder son calme et soutenir l’équipe avec professionnalisme…et un brin de bonne vibe.
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
- Pour développer votre créativitéculinaire et faire briller votre talent dans un cadre exceptionnel etmoderne.
- Pour évoluer dans une équipe dynamique,soudée et bienveillante , qui valorise l’entraide et l’envie de progresser.
- Pour construire votre avenir au sein d’un groupeinternational , riche en opportunités et en possibilités d’évolution.
- Pour un CDI à temps plein (39h) dans un environnementstimulant , où la bonne humeur est au menu tous les jours.
MAIS PAS QUE! CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : BIEN PLUS QU’UN POSTE !
- 2 jours de repos consécutifs et deshoraires sans coupures pour un meilleur équilibre.
- Mutuelle entreprise pour prendre soin devous avec une prise en charge de l’employeur.
- Transport en commun pris en charge à 75%pour faciliter vos trajets.
- Carte Heartist : réductions dans plus de 5000 hôtels et chez nos partenaires.
- Indemnité nourriture en complément devotre salaire avec une cantine connectée et engagée
- Une localisation idéale, accessible depuisla gare Part-Dieu et en bus, métro, tramway. Un parking à vélo et à trottinetteau sein de l’hôtel.
- Tenue de travail fournie et entretenue parl’hôtel.
- Nuit découverte : une nuit avec petitdéjeuner et dîner offerts pour vous et la personne de votre choix.
Envie de nous rejoindre en CDI ? Nous aussi, on a hâte de vous rencontrer !
Envoyez votre candidature à salome.clair@accor.com – Assistante RH,ou passez nous voir directement (avec ou sans toque, mais avec votre motivationen poche !)
Le Pullman Lyon est engagé pour l’égalité des chances. Toutes lescandidatures sont les bienvenues, y compris celles des personnes en situationde handicap.
17
Profile:
Vous êtes…
- Passionné(e) par la cuisine, curieux(se),motivé(e), et toujours prêt(e) à apprendre.
- Organisé(e), rigoureux(se), et capable degérer la pression avec le sourire.
- Créatif(ve), dynamique, et doté(e) d’unbon esprit d’équipe.