SOMMELIER H/F - Accorhotels - Wizbii

SOMMELIER H/F

  • Durch Accorhotels
  • November 2018
  • Alsace (FRANCE)

Job description

Key tasks

Sofitel Strasbourg Grande Ile recrute pour son restaurant Terroir & CO : un Sommelier H/F

Votre profil :
Véritable passionné(e), votre sens de l’accueil et votre esprit d’équipe sont les ingrédients essentiels pour intégrer notre équipe et faire la différence.

Vos missions :
• Assure une mise en place rigoureuse du restaurant
• Offre un accueil chaleureux et personnalisé à nos clients
• Conseille nos clients sur l’accord mets et vins et offre un service attentionné
• Est proactif lors de la prise de commande et du service
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Est garant de la satisfactions des clients et établit de bonnes relations avec le client et le fidélise

• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
• Rigueur et organisation
• Bonne présentation
• Maitrise de l’anglais (l’allemand est un atout supplémentaire)

Merci d'envoyer votre candidature à Johanna Hisler, Directrice Talent et Culture, à l'adresse mail suivante :

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Seeked profile

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English
Optional languages German (Working level)

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About Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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