chef de rang H/F

Description de l'offre

Mission:


·  Assurer le service en salle, en veillant à la satisfaction et au confort des clients.
·  Prendre en charge une section de tables, en coordonnant le service et en supervisant les commis de salle.
·  Accueillir et conseiller les clients sur les menus et les vins, en garantissant une expérience gastronomique de qualité.
·  Veiller au bon déroulement du service, dans le respect des standards et des protocoles de l'hôtel.
·  Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage après service.

Profile:


·  Expérience significative en tant que Chef de Rang, idéalement dans un établissement de prestige.
·  Connaissance des techniques de service en restauration haut de gamme et des produits.
·  Excellente présentation, sens de l'organisation et autonomie.
·  Sens du contact, de l'écoute et de l’accueil.
·  Maîtrise des langues étrangères (anglais souhaité).