APPRENTI(E) RESTAURANT EN SALLE – RESTAURANT PAMPA, PULLMAN LYON (H/F)

Description de l'offre

Mission:

Tu veux plonger dans l'univers du service haut de gamme, tout en apprenantles ficelles du métier auprès des meilleurs ? Tu es au bon endroit !


Le restaurant Pampa au Pullman Lyon n’est pas seulement un lieu poursavourer une cuisine raffinée , c’est une véritable expériencegastronomique . L'ambiance ? Chaleureuse, dynamique, et toujours avec unetouche d’élégance. Ici, chaque plat est une œuvre d'art, et chaque serviceest un spectacle . Pour que l'expérience de nos clients soit inoubliable, ona besoin d'un(e) Apprenti(e) Restaurant en Salle qui soit aussi passionné(e)que nous par l'accueil et le service impeccable !


Ici, on ne fait pas les choses à moitié : notre hôtel est un vrai QGdigital , où la tech est reine et où les logiciels ont autant d'importanceque le café du matin (c'est dire !). On parle de HOPR, Skeat, DM Book, RoomCheck-in, Lamster. Et ce n’est que le début ! On est toujoursà l’affût de nouvelles pépites digitales pour améliorer l’expérienceclient et simplifier la vie de nos équipes.


Si tu veux apprendre à offrir un service de qualité 4 étoiles et à brilleren salle, alors rejoins-nous et prépare-toi à faire des étincelles !


Ta mission :


-  Apprendreà accueillir nos clients avec le sourire et professionnalisme, en les installant et en leur offrant une expérienceunique dès leur arrivée.


-  Prendreles commandes avec style et rapidité , en expliquant les plats et les vins avec enthousiasme et passion (et enfaisant attention aux préférences des clients, bien sûr !).


-  Servir lesplats avec précision et élégance , en veillant à la satisfaction de nos clients à chaque étape du repas.


-  Assurer lebon déroulement du service : restercalme sous pression, tout en gardant l’œil sur chaque détail (la perfection estdans les petits gestes !).


-  Découvrirl'art du service à table , desbases de la mise en place aux secrets d’un service impeccable en passant par lagestion de la salle pendant les pics de service.


-  Être un(e)pro de l’organisation , tout en gardant une touche deconvivialité et de charme pour que nos clients se sentent vraiment chez eux.


Pourquoi rejoindre notre équipe ?


-  Pourapprendre auprès des meilleurs dans un cadre premium, et faire partie d’une équipe passionnée.


-  Pour uneexpérience d’apprentissage unique , où chaque jour est une nouvelle occasion de grandir et de découvrir desastuces de service dignes des plus grands sud-américains.


-  Pour uneambiance dynamique et conviviale , où on travaille dur mais on sait aussi rigoler et passer de bons momentsensemble.


MAIS PAS QUE! CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : BIEN PLUS QU’UN POSTE !


- 2 jours de repos consécutifs et deshoraires sans coupures pour un meilleur équilibre.


- Mutuelle entreprise pour prendre soin devous avec une prise en charge de l’employeur.


- Transport en commun pris en charge à 75%pour faciliter vos trajets.


- Carte Heartist : réductions dans plus de 5000 hôtels et chez nos partenaires.


- Indemnité nourriture en complément devotre salaire avec une cantine connectée et engagée


- Une localisation idéale, accessible depuisla gare Part-Dieu et en bus, métro, tramway. Un parking à vélo et à trottinetteau sein de l’hôtel.


- Tenue de travail fournie et entretenue parl’hôtel.


- Nuit découverte : une nuit avec petitdéjeuner et dîner offerts pour vous et la personne de votre choix.


Tu veux rejoindre notre équipe et devenir un pro du service 4 étoiles ?Envoie ta candidature à gauthier.tintenier@accor.com – DRH ou viens nous rencontrer pour discuter (avec ousans cravate, mais avec beaucoup de passion, c'est sûr) !


Le Pullman Lyon est engagé pour l’égalité des chances. Toutes lescandidatures sont les bienvenues, y compris celles des personnes en situationde handicap.

Profile:

Tu es…


- Un(e) passionné(e) du service client ,avec l’envie d’apprendre les subtilités du service en salle dans unenvironnement chic et élégant.


- Un(e) communicant(e) naturel(le) ,capable de conseiller les clients et de créer une expérience mémorable.


- Un(e) organisé(e) , capable dejongler avec plusieurs tâches tout en restant calme et souriant(e).


- En formation dans le domaine du serviceen salle ou de l’hôtellerie , et prêt(e) à apprendre les techniques d’un servicepremium ? Alors, tu es fait(e) pour nous !