Apprenti.e Commercial H/F

Description de l'offre

Company Description

L’hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.

Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A et L.

 

Job Description

Nous recherchons en apprentissage un.e  Apprenti.e Agent de Réservation (H/F).

Début  : Septembre 2025

Durée  : 12 à 24 mois

Statut :  Contrat d’apprentissage uniquement

 

TES FUTURES MISSIONS :  

·  Assure la vente, l'organisation et le bon déroulement des manifestations du premier contact client à la facturation
·  Sécurise le chiffre d'affaires séminaires et banquets dans le respect des procédures d'audits internes et de crédit management

Technique métier et relation client :

·  Connaît parfaitement l'offre séminaires et réunions de l'hôtel ainsi que les conditions tarifaires qui s'y rattachent
·  Rédige les fiches de fonction de la manifestation et les diffusent aux services concernés
·  Entretient de bonnes relations avec de nombreux services de l'hôtel (hébergement, restauration, cuisine, technique...)
·  Tient à jour et gère le fichier clients
·  Participe à l'élaboration et à l'optimisation des plannings d'occupation des salles de réunion
·  Contrôle la qualité des prestations offertes et vérifie qu'elles sont bien conformes au cahier des charges établi avec le client
·  Etablit des comptes-rendus qualitatifs avec le client à la suite de la prestation afin de savoir ce que l'on doit améliorer
·  Utilise de façon optimale les outils tels que meeting@, etc...

Commercial / Vente :

·  Est force de propositions sur les actions commerciales tout en respectant la politique tarifaire et les procédures de l'hôtel et de la marque
·  Assure le suivi commercial de son secteur
·  Assure une veille concurrentielle dans la zone primaire
·  Sait élaborer une proposition commerciale personnalisée dans les 24 heures

Gestion :  

·  Participe activement au développement du CA de son service dans le respect de la stratégie commerciale 
·  Respecte le budget du service
·  Etablit la facturation des séminaires et des banquets
·  Vérifie la solvabilité des clients ; s'assure que toutes les règles d'ouverture de compte sont validées

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :  

·  Connaît les règles de sécurité et veille à leur application
·  Veille à la propreté de son lieu de travail
·  Veille à la sécurité des biens et des personnes
·  Respecte les engagements de la "Charte Environnement" pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)

Qualifications

·  Aisance relationnelle 
·  Sens du service et du contact 
·  Savoir-faire commercial
·  Goût de la négociation 
·  Autonomie 
·  Persévérance 
·  Rigueur et organisation 
·  Disponibilité et réactivité 
·  Diplomatie et maîtrise de soi 
·  Dynamisme 
·  Excellente présentation 

Additional Information

En rejoignant le Mercure Paris la Défense nous te proposons :

·  Une équipe conviviale, dynamique et enthousiaste
·  Un challenge dans un secteur d’activité stimulant
·  Une rémunération selon le barème légal
·  Une Mutuelle/Prévoyance Accor
·  Des horaires en continu
·  Une prime de 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté
·  Des Primes d’Intéressement & de participation
·  Des indemnités nourriture 
·  Un Plan d’épargne entreprise
·  Un remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
·  La possibilité d’avoir une place de parking.

Nous t’attendons avec impatience pour faire partie de notre belle aventure !

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre.