1er Barman (H/F)

Description de l'offre

Description de l'entreprise

Bienvenue au Sofitel Quiberon !

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.

Description du poste

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !

En effet, nous recrutons un(e) 1er barman/barmaid investi(e) et enthousiaste pour rejoindre le Blue Bar et participez au bien-être de nos clients !

Vos missions :

·  Offre un accueil chaleureux et personnalisé au client et lui accorde une attention permanente
·  Créé, met en place et suit les cartes des cocktails et des spiritueux
·  Participe activement à la rédaction de la carte
·  Connaît tous les produits du bar et de la carte (fiche technique boissons)
·  Assure l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail
·  Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
·  Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
·  En l’absence de son supérieur hiérarchique, assure la gestion du service 

Qualifications

·  Anglais souhaité
·  Sens relationnel et de l’accueil
·  Esprit d’équipe
·  Réactif.ve et dynamique
·  Organisé.e
·  Disponibilité

Informations supplémentaires

·  Vous pourrez être logé.e et nourri.e sur place pendant la durée de votre période d'essai
·  Vous serez à seulement 1 minute de la plage et 10 minutes du centre-ville
·  13ème mois
·  Intéressement/Participation/Epargne salariale
·  Mutuelle et prévoyance
·  Carte collaborateur offrant des réductions dans les hôtels ACCOR mais également chez d'autres partenaires.