PATISSIER H/F

Description de l'offre

Dans le cadre de son activité, notre client, une boulangerie-pâtisserie , recrute un Pâtissier (H/F) pour renforcer ses équipes.

Vos missions

Sous la responsabilité du responsable de production, vous serez amené(e) à :
Réaliser les pâtisseries traditionnelles et/ou modernes (entremets, tartes, petits gâteaux, viennoiseries selon profil)
Assurer la préparation, la cuisson et le montage des produits
Respecter les recettes, fiches techniques et normes d'hygiène (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et des matières premières
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Contribuer à la qualité et à la régularité de la production

Rémunération : selon profil et expérience
Horaires variables (travail possible tôt le matin, week-ends)>

Profil recherché

Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum souhaité)

Rigueur, créativité et sens de l'organisation

Esprit d'équipe et autonomie

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire expérience de 5 ans appréciée (artisanat, industrie ou restauration)

À propos de Abalone Tt Montpellier

On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !

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