supervisor de cocinas y refrigeración

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te acogemos tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que encajen con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida.

Descripción del empleo

·  Supervisión y seguimiento del programa de Mantenimiento preventivo de las instalaciones  hidrosanitarias del hotel.
·  Supervisión y seguimiento del programa de Mantenimiento preventivo de los equipos de cocinas.
·  Coordinar las actividades del personal para realizar el mantenimiento correctivo de los equipos.
·  Revisar las existencias de los materiales propios para sus actividades y hacer solicitudes de requisición de compra y dar seguimiento.
·  Autorizar y controlar las salidas de Almacén de materiales y refacciones para las diferentes actividades de su personal.
·  Apoyar técnicamente a su personal y vigilar que los trabajos se hagan con orden limpieza y seguridad.
·  Coordinar la atención de reportes de anomalías de estos equipos de cocinas.

Requisitos

·  Conocimientos de la operación de reparación de equipos de Cocinas.
·  Conocimiento del mantenimiento preventivo de instalaciones hidrosanitarias...
·  Conocimiento del uso de equipos sondeadores para destapar líneas de aguas residuales.
·  Conocimiento del manejo de Extinguidores.

Información adicional

Qué hay para ti: ·

·  Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y la oportunidad de obtener certificaciones mientras trabajas.
·  Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de tu propiedad y en todo el mundo.
·   Posibilidad de marcar la diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa,