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MORGANE HOFFSESS

A la recherche d'un poste de Business Manager

32 ans • Strasbourg

Expériences

Chef de secteur

Ventes

Ambassadrice des Eaux Danone ( Evian, Badoit, Volvic, Salvetat ) auprès des cafés, hôtels, restaurants et ventes à emporter sur le secteur Sud-Ouest - Assurer le suivi du portefeuille clients existant et les fidéliser - Prospections de nouveaux clients - Animations commerciales auprès des METRO de la région

Sales and event coordinator

Ventes

Marché MICE ( Meetings, Incentive, Conferences, Events ) - Gérer les réservations de groupes pour les évènements au sein du Sofitel - Prise de contact avec le client par mail ou téléphone - Etablir les devis et contrats spécifiques à la nature de chaque event - Contrôler la facturation - Accueillir le client et s'assurer du bon déroulement de son évènement - Travailler en collaboration avec les différents services de l'hôtel afin d'éviter les incompréhensions et imprévus - Fidéliser le client

Formations

Skema Business School Master

2015 - 2018

Alpes-Maritimes, France

Ventes, Gestion de projet / Produit, Evénementiel,

Juridique

Licence en droit- Faculté de Droit de Strasbourg

2009 - 2014

Strasbourg, Bas-Rhin

Juridique

- Droit public - Droit international - Droit européen

Mes qualités

Flexible

Réactif·ve

Communicant·e

Convaincant·e

Langues parlées

Anglais
Professionnel
Français
Langue maternelle

Expériences Extra Professionnelles

Extra petit déjeuner

Hôtel Jean Sebastien Bach

- Maintenant

- Mise en place du buffet petit déjeuner - Service - Rangement

Extra service banquet

Sofitel Strasbourg

- Supervision de l'organisation des banquets - Service et mise en place des salles - Gérer la coordination entre la salle et la cuisine

Jeune fille au pair

Au Pair In America

Responsable de 2 filles de 5ans et 8ans. Organisation d'activités. Gérer l'intendance (courses et repas ).

Commis de cuisine

Restaurant Au Pigeon

- Responsable entrées froides/ chaudes - Responsable dessert - Aide à la plonge

Mes souhaits

Un jour

Faire un vol en montgolfière au levé du soleil. Sauter à nouveau en parachute. Faire un trek à cheval en Mongolie. Partir vivre à l'étranger quelques années avec mari et enfants. Apprendre la langue des signes. Arriver à coordonner bras et jambes et danser le tango.