Boulanger - Auchan Avallon - H/F

Description de l'offre

Boulanger - Auchan Avallon - H/F

Présentation Société

Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus :

·  Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution.
·  Une équipe au top de sa forme, qui vit et raconte chaque jour une belle histoire !

Missions

CONTEXTE

Schiever recrute un(e) boulanger(ère) en CDI , à temps complet pour son magasin Auchan Avallon  

Entreprise familiale et indépendante, Schiever est un acteur majeur de la grande distribution, présent en Bourgogne et Franche-Comté sous une dizaine d’enseignes  !

MISSIONS

Sous la responsabilité du manager de rayon boulangerie/pâtisserie, et en étroite collaboration avec lui, vous menez des actions diverses et variées :

· 
Fabriquer, préparer ou transformer à partir des matières premières tous les produits de la gamme (pains, viennoiseries,…) selon des méthodes artisanales et les recettes/processus définis en lien avec le directeur du magasin et votre manager.

· 
Garantir la fraîcheur des produits en échelonnant leur fabrication tout au long de la journée en fonction des flux clients.

· 
Veiller au respect des normes en matière d’hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente et la bonne tenue de votre espace de travail.

· 
Participer au développement de l’activité du rayon boulangerie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animations,…).

Profil

Vous êtes professionnel(le) de la boulangerie et titulaire d’un CQP, CAP, ou BEP et maîtrisez les modes de fabrication et de cuisson des différents produits selon des méthodes traditionnelles.

Possédant un très bon relationnel et un sens développé du service client, vous êtes également dynamique.

Votre autonomie et votre goût pour le travail en équipe font de vous le(la) collaborateur(trice)

idéal(e) !

 

RÉMUNÉRATION  

Selon expérience .

 

AVANTAGES  

· 
13ème mois + participation

· 
Accompagnement sur le poste à votre arrivée

Localisation :

YONNE (89)

Type de contrat :

CDI

Temps de travail :

Temps plein